Fiorentina, a Bologna in campo per il ’lunch-match’: tutti a pranzo alle 9.30

Aprendo la domenica di Serie A i viola scenderanno in campo alle 12,30. Cambiando dunque che le consuete abitudini anche alimentari

Sarà una domenica, questa, dagli orari stravolti per i giocatori della Fiorentina. Il «lunch-game» delle 12.30, ormai da tempo, impone un cambio radicale nelle abitudini. Un po’ come di fronte ad un fuso orario invisibile. Sì, perché intanto la sveglia mattutina sarà anticipata, al pari del bruch, quella sorta di colazione «rinforzata», in cui si potrà scegliere tra dolce e salato.

L’appuntamento a tavola, oggi, è fissato più o meno per le 9.30. Scrive La Nazione. E’ qui che i giocatori si ritroveranno tra acqua, succhi di frutta e cibi solidi. Ovvero il mix ideale per fornire all’organismo la quantità di cibo giusta per affrontare l’ impegno agonistico.

Non si tratta dello spuntino tradizionale di inizio giornata. Ma in pratica di un un pasto «ad hoc» studiato di comune accordo tra il nutrizionista della società e lo staff medico. Le tre ore di tempo assicurano agli atleti il tempo giusto per la digestione e eventualmente pure per il riposo.

Aspettando di raggiungere lo stadio Dall’Ara per il «walk-around» sul rettangolo verde. Subito dopo la partita – e come sempre accade, pure con le sfide agli orari tradizionali delle 15 o delle 20.30 – i cuochi preparano poi il cestino post gara.

In modo da assicurare a ciascuno il giusto apporto energetico e di sali minerali. La squadra, che ha raggiunto Bologna nella serata di ieri in treno, farà rientro a Firenze nel pomeriggio di oggi. Viaggiando stavolta in pullman.

E domani ripresa degli allenamenti con programma ’normale’, in vista della sfida di sabato con la Salernitana.